Источник - это не простой самогонный аппарат, а пленочная колонна. В его конструкции, помимо традиционного холодильника, есть барьерный дефлегматор - дополнительный охладитель. Расположенный сразу за вертикальной царгой, он охлаждает спиртовые пары: низкокипящие примеси конденсируются и стекают вниз, в царгу, где повторно многократно испаряются. Таким образом пленочная колонна не только эффективно очищает самогон, но и минимизирует потери спирта при перегонке.
Высота царги у аппарата — 500 мм. Этого достаточно, чтобы получить на выходе чистый самогон крепостью 90º и более. Чем длиннее царга, тем больше площадь ее контакта со спиртовыми парами и выше степень очистки.
Источник может работать в режиме ректификации. Чтобы получить спирт крепостью 90-94º, царгу аппарата наполняют РПН (насадкой Панченкова). Она уже входит в комплект.
Спиртовые дрожжи Турбо 77 - это специально разработанный дрожжевой штамм для быстрого приготовления браги. Спиртовые дрожжи содержат смесь специальных подпитывающих элементов, витаминов и аминокислот, благотворно сказывающихся на периоде брожения сырья.