Отправляем
по России
Каталог товаров

Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый в Магнитогорске

Артикул: -
(0)
Книга “Вкусный сыр” станет хорошим подспорьем как для начинающего сыродела, так и для мастера. На страницах книги собрано много полезной и нужной информации: дана подробная классификация сыров, рассмотрены основные ингредиенты для приготовления сыра в домашних условиях, дан обзор необходимого для сыроделия оборудования.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg

Помимо рецептов, автор достаточно подробно описывает принципы хранения приготовленного сыра и дает рецепты блюд из готового сыра. 

Информация о книге:

  • Год издания: 2016
  • Автор: Светлана Семенова
  • Формат издания: 130х200 мм 
  • Количество страниц: 320
  • Переплет: твердый
  • Цветные иллюстрации: нет
Похожие товары
Цилиндрическая форма для мягких сыров, творога. Выполнена из высококачественного пищевого пластика. Особенностью данной формы является наличие "ручек" для переноски или подвешивания формы. Приблизительный объем данной формы 200 грамм. Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Для рикотты, мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для мягких и полутвердых сыров. Подходит для сыра весом 900 гр.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма из пищевого полипропилена, подходит для любых самопрессующихся сыров, у которых начало созревания сопровождается частым переворачиванием.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии