Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Закваска для Качотты на 50 литров молока в Магнитогорске
Основная заквасочная культура для сыра Качотта
Способ применения:
Разморозить при комнатной температуре не вскрывая пакет
Вскрыть пакет и рассыпать по поверхности заранее подготовленного молока
Дать набухнуть в течении нескольких минут
Тщательно перемешать не допуская образования пены
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii, ssp.bulgaricus
Хранить при tº не выше -18ºС
Упаковано: ООО «Современные технологии»
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.
Похожие товары
Кисломолочный биопродукт, получаемый с помощью закваски Биойогурт Йогуртель - это классический болгарский йогурт, микробиологический состав которого дополнен пробиотической культурой Bifidobacterium bifidum.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В состав закваки YC-X11 входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus. Данная закваска может использоваться для приготовления йогурта с густой консистенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для термостатных йогуртов.
Норма расхода: пакет 5U на 50 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии